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焼売りり風

30個分 百合香♪シェフ

焼売写真

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焼売ー挽肉写真 焼売ー皮写真
焼売ー皮2写真 焼売ー皮3写真
焼売ー皮4写真 焼売ー蒸す前写真

豚挽肉  300g  
竹の子  100g  
ボイル帆立 100g  
卵白 1個分
しゅうまいの皮 30枚
グリンピース 30粒
塩・砂糖  各小さじ1 
酒・ごま油  各小さじ2 
片栗粉  大さじ1  
  1. 竹の子と帆立を刻み、すべて混ぜます。 
  2. 形を作り湯気の上がった蒸し器で 9分蒸します。 
  3. なんとできあがり。

ポイント

一言…  


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