豆もやしの中華和え		Ｓｔｅｒｒａシェフ	写真をクリックすると 大きな画像が見れます
豆もやし		１袋
鶏ささみ		120g
キクラゲ		２枚
白ごま・ごま油・ポン酢 ・一味唐辛子・酒・砂糖		適量

1. 豆もやしは尻尾を取って、茹でます。
   きくらげは戻してサッとゆでて千切り、ささみも茹でて裂いておきます。
2. (１)をポン酢・ごま油・一味唐辛子・さけ・砂糖で合えます。 
3. 器に盛りつけ、白ごまを振りかけます。

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