TOPに戻る 前菜目次に戻る 前にいたページに戻る フレームをはずす

板めんたい 

つゆのめシェフ
  1. かまぼこを1cm位の厚さに切り、さらに半分に切り込みを入れる。
  2. 切り込みに、明太子としその葉(適当な大きさに切る)と
    小さなレモンのいちょう切りをはさんで並べる。
    明太子にマヨネーズを混ぜても美味しいです。レモンは横に添えてもいいです。
TOPに戻る 前菜目次に戻る 前にいたページに戻る

ちくわの明太のせ焼き

つゆのめシェフ ちくわの明太子乗せ
写真をクリックすると
大きな画像が見れます
  1. ちくわを 縦半分に切って、さらに一口大に切る。
  2. 明太子(好みでマヨネーズを混ぜる)をちくわの
  3. 凹に盛って、オーブントースターで軽く焼く。
  4. 焼きあがったら、パセリのみじん切りを散らすときれいです。
    レモンを添えて。
TOPに戻る 前菜目次に戻る 前にいたページに戻る

ポテトの明太焼き

つゆのめシェフ ポテトの明太子乗せ
写真をクリックすると
大きな画像が見れます
  1. ジャガイモを皮付きのまま茹でる。
  2. 冷まして1cm弱の厚さにスライスする。(皮付きのまま)
  3. 明太子の中身を出して、マヨネーズと混ぜ、2.,にたっぷりと塗る。
  4. パセリのみじん切りを散らして、オーブンで焼く
  5. にんにくをこすりつけたフランスパンに塗って焼いても美味しいです。
    パセリの代わりにお好みでディルを飾ってもいいと思います。
TOPに戻る 前菜目次に戻る 前にいたページに戻る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

検索用キーワード

明太子 めんたいこ じゃがいも 蒲鉾 作り方